OG3

どうもこんにちはOG3です。 暑い…暑すぎる夏がまたやってきましたね… 日本列島を丸焼きにするような連日の猛暑、梅雨が明けていないのに初っ端からとばすぎじゃありませんか？ そんな日本酒がすすまなくなる ...

ど〜もOG3です。 今回は、山形県酒田市の酒田酒造さんの【上喜元　純米吟醸　酒和地】を呑んでみての感想を述べていきたいと思います。 まず山形県酒田市といえば、私の地元でございますよ。それもあってか酒田 ...

ど〜もOG3です。 今回は宮城県栗原市の金の井酒造さんの綿屋　特別純米酒　美山錦を紹介します♫ 伯楽星・宮寒梅・日高見・阿部勘・浦霞…と銘酒ぞろいの宮城県ですが、その中でも私の推しが今回紹介します綿屋 ...

どうもこんにちはOG3（オジサン）です。 今回は私の「推し」である廣戸川の感想を述べたいと思います。 まず廣戸川はどちら様が造られるお酒かといいますと、日本酒どころとして名高い福島県の会津！ではなく、 ...

こんにちは〜日本酒おじさんです。 地酒専門店に勤めている私ですが、時々お客さんにこんなことを聞かれることがあります。 「これってスーパーとかに売ってませんか？」 これお客さんとしては気になるところです ...

ど〜もこんにちは。日本酒おじさんです。 早いもので6月に入り、早速暑くなってきましたね。 最近暑い時期が長くなってきているので「待ってくれ！夏本番は！まずは梅雨でしっとりさせてからさ！それからにしよう ...

毎日自分なりに一生懸命に働いて、家に帰って家族と晩御飯を食べながら晩酌で日本酒を嗜む… それ以上のことってなかなかないと思う日本酒大好きおじさんです。 全く同じ日は1日たりともありませんが、毎日だいた ...

今回紹介するのは、山形との県境にある宮城県加美郡加美町の酒蔵「山和酒造店」が提供する【山和 特別純米 蔵の華60】です。 「流行りに流されないシンプルな酒」をコンセプトに掲げる山和の酒…私は宮城県に住 ...

今回は岩手県盛岡市の赤武酒造が提供する【赤武 純米酒】を紹介します。 2011年の東日本大震災で蔵が津波の被害を受けて流されてしまい、そこから2年後の2013年に盛岡に蔵新設して再スタートを切った不屈 ...

日本酒ってものすごい数の銘柄が全国各地にあります。（全国で1,400以上の酒蔵があり、銘柄は1万以上あると言われております） ※国税庁 清酒製造業の概況／平成28年度調査分より なので日本酒のことを知 ...